Как вкусно приготовить мясо с картошкой

Если в вашем кухонном отделении имеется противень с решеткой и нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное на ужин по приходу с работы, то этот рецепт придется в самый раз. Возьмите 3 картофелины среднего размера, луковицу, 3 яблока, чеснок и мясо. Чистим картофель, нарезаем соломкой. Яблоки промываем, режем пополам, удалив сердцевину.

Лук следует нарезать кольцами, а чеснок мелко нашинковать. Мясо, будь то филе говядины, рыбы или курицы, режем на порционные куски.

Смазываем противень маслом и по краям выкладываем яблоки срезом кверху и посыпаем их сахаром. В середину закладываем картофель, а сверху украшаем луком и чесноком. Если хотите, можно полить майонезом.

Теперь устанавливаем решетку, поверх которой выкладываем мясо. Затем все отправляем в духовку не более чем на 30-40 минут. .