Как выращивать вешенки в домашних условиях

Побывав однажды в лесу и увидев, как там растут грибы, невольно начинаешь задумываться о том, чтобы посещать столь прекрасные места как можно чаще, собирая грибочки и делая из них вкусные блюда и консервацию. Однако по лесам бегать выпадает возможность крайне редко, так что альтернативой становится выращивание грибов в домашних условиях. Отличным вариантом для этого является гриб вешенка. Сначала нужно приобрести мицелий гриба, а потом достать лузгу для развития гриба.

Возьмите плотный полиэтиленовый пакет, который набейте лузгой – обычно отходы семечек подсолнечника, сделав слой 3-5 см, затем крошим и сеем мицелий по всей площади, делаем аналогичным способом примерно 5-7 слоев. Потом перевязываем пакет крепкими, капроновыми нитками, а затем делаем крестообразные надрезы по бокам пакета – не более 10-20 штук.

Через 2-3 недели пакет обрастет плотным мхом, а в отверстиях появятся побеги. .